湖南省長(zhǎng)沙市車站北路湘域智慧南塔6樓
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聯(lián)姻高校 共保食安
2011-10-13
湖南儀器儀表網(wǎng)訊（記者陳閣閣）前不久，2011華南理工大學(xué)食品加工安全技術(shù)轉(zhuǎn)移對(duì)接會(huì)在長(zhǎng)沙召開。長(zhǎng)沙市質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)陳曙光、長(zhǎng)沙市科技局局長(zhǎng)胡石明、華南理工大學(xué)科技處處長(zhǎng)張明等出席，長(zhǎng)沙食品行業(yè)25家企業(yè)代表參加了會(huì)議。
會(huì)上，華南理工大學(xué)科技處處長(zhǎng)張明對(duì)市質(zhì)監(jiān)局和市科技局的支持表示感謝，并簡(jiǎn)要介紹了華南理工大學(xué)學(xué)科優(yōu)勢(shì)，表示以后將更加了解湖南企業(yè)特定需求，開展技術(shù)對(duì)接活動(dòng)。市局局長(zhǎng)陳曙光表示，質(zhì)監(jiān)局將邀請(qǐng)相關(guān)專家和企業(yè)共同攻關(guān)，做好長(zhǎng)沙食品安全工作。
對(duì)接會(huì)邀請(qǐng)了來自華南理工大學(xué)食品安全領(lǐng)域的知名教授，為長(zhǎng)沙市的食品加工生產(chǎn)企業(yè)在質(zhì)量安全方面支招，以實(shí)現(xiàn)科技成果與技術(shù)需求的有效對(duì)接，促進(jìn)技術(shù)成果與生產(chǎn)力的快速轉(zhuǎn)化。華南理工大學(xué)有人才、技術(shù)、項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)，長(zhǎng)沙質(zhì)監(jiān)部門有較豐富的食品監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，食品行業(yè)已成為長(zhǎng)沙過千億的產(chǎn)業(yè)之一，把這三個(gè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行有效對(duì)接，可以聯(lián)合食品產(chǎn)業(yè)的上、中、下游產(chǎn)業(yè)鏈，為企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品、確保食品安全做出新貢獻(xiàn)。
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